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8 Alimentos depurativos

8 Alimentos depurativos

Alimentos
Mireia Cervera 16 Agosto 2016

Descubre en este post 8 alimentos saludables y muy depurativos ideales para limpiar tu organismo. Te ayudarán a sentirte saludable y lleno de energía.

Durante el verano, al estar más relajados y de vacaciones, solemos cometer más excesos alimenticios (una cerveza, un helado, una paella, unas tapas...). Libera tu cuerpo de esas toxinas acumuladas y consigue una pequeña desintoxicación diaria añadiendo en tu dieta estos alimentos depurativos. Debemos ayudar a nuestro hígado – órgano responsable de limpiar la sangre – con todos estos excesos alimenticios.

  • El cilantro: de potente efecto depurativo parece reducir el cadmio y otros metales pesados de nuestro organismo. Hasta el momento se ha demostrado científicamente en estudios con animales, falta acabarlo de confirmar en humanos. Se cree que esta propiedad es debida a unos ácidos específicos que se encuentran presentes también en las uvas.
  • Cítricos: su riqueza en ácido cítrico los convierte en los depuradores perfectos del exceso de aluminio de nuestro organismo, especialmente en los huesos donde hay más acumulación. Prepárate un delicioso zumo a base de cítricos y disfruta de todos sus beneficios.
  • Manzanas: ricas en ácido succínico ayudan a limpiar nuestro organismo de metales pesados tales como el plomo, el cadmio y el mercurio. Y es que toda la vida se ha dicho: “Una manzana al día aleja el médico de tu vida”.
  • Chlorella: esta alga microscópica unicelular es un potente limpiador del cuerpo, desintoxica el cuerpo del Mercurio, una potente neurotoxina responsable de numerosas patologías. Incluso depura el organismo de la radioactividad.
  • Bayas (arándanos, moras, grosellas): destacan por su concentración en antioxidantes y enzimas vivas que ayudan a limpiar nuestro cuerpo. Cómelas en ayunas para aumentar y aprovechar al máximo todos sus efectos.
  • Hojas verdes (espinacas, berros, lechuga..): ricas en clorofila y otros fitonutrientes ayudan a eliminar toxinas como metales y pesticidas de manera suave pero muy efectiva. La mejor manera de consumirlas es crudas en forma de ensalada.
  • Crucíferos: activa las enzimas depurativas del hígado, potenciando su función. Dentro de este grupo de verduras destacan especialmente la kale y el brócoli.
  • Cereales integrales: son muy ricos en fibra, que funciona como una escoba para nuestro organismo y en particular para el intestino donde se acumulan muchas toxinas.


Además de añadir estos alimentos depurativos en tu dieta, puedes realizar de vez en cuando alguno de nuestros planes detox de Teresa's Juicery, deales para alimentar a nuestro organismo con jugos con un elevadísimo valor nutricional, logrando que nuestro sistema digestivo descanse, permitiéndole así, eliminar todas esas toxinas acumuladas en nuestro organismo.

Mireia Cervera Nutricionista grupo Teresa Carles Healthy Foods - Flax & Kale