Flax & Kale és un restaurant que combina plaer gastronòmic i nutrició. El 80% dels nostres plats són plant-based i el 20% inclouen proteïna animal.

SER EL PRIMER RESTAURANT FLEXITARIÀ DEL MÓN ENS HA PERMÈS DESENVOLUPAR UNA EXPERIÈNCIA TAN DELICIOSA COM EQUILIBRADA. EL NOSTRE RESULTAT: UNA OFERTA GASTRONÒMICA AMB UN 80% DE RECEPTES PLANT-BASED I UN 20% DE PROTEÏNA ANIMAL DE GRAN QUALITAT; PLATS DISSENYATS A PARTIR DEL SEU VALOR NUTRICIONAL, MAXIMITZANT EL SABOR A CADA MOSSEGADA, EN UN ESPAI ELEGANT I FRESC. I TOT AIXÒ SENSE PERDRE L’HERÈNCIA CULINÀRIA FAMILIAR, CENTRADA EN LA SALUT, EL PLAER, LA INNOVACIÓ, L’EQUILIBRI I EL COMPROMÍS. UNEIX-TE A F&K I APOSTA PER UNA ALIMENTACIÓ SANA, PLENA I SOSTENIBLE AMB EL MÓN QUE T’ENVOLTA.

Eat Better · Be Happier · Live Longer®

Durant més de 40 anys, hem imaginat un futur millor amb persones més conscients i saludables vivint en pau en un planeta més sostenible.

CERTIFIED B CORP®

El primer restaurant i cadena d’alimentació d’Espanya a obtenir el segell B Corp, segell internacional de gran rigor que avala la gestió empresarial sostenible.

El 2019 vam considerar necessari assumir un compromís, més enllà de la nostra missió, que assegurés una gestió empresarial sostenible en tota la nostra cadena de valor, incloent tots els agents implicats. Per aquest motiu vam decidir unir-nos a l’estàndard i moviment BCORP i comprometre’ns amb els seus principis per guiar el nostre creixement a llarg termini. Al desembre de 2019 vam obtenir la certificació BCORP amb una puntuació de 86, sent la primera companyia d’hostaleria i alimentació saludable d’Espanya a aconseguir la certificació.

Les empreses B Corp no volen ser les millors empreses del planeta sinó les millors empreses PER al planeta.

Flax & Kale és un restaurant que combina plaer gastronòmic i nutrició. El 80% dels nostres plats són plant-based i el 20% inclouen proteïna animal.

DURANT MÉS DE 40 ANYS, HEM IMAGINAT UN FUTUR MILLOR AMB PERSONES MÉS CONSCIENTS I SALUDABLES VIVINT EN PAU EN UN PLANETA MÉS SOSTENIBLE

Flax & Kale és un restaurant que combina plaer gastronòmic i nutrició. El 80% dels nostres plats són plant-based i el 20% inclouen proteïna animal.

DURANT MÉS DE 40 ANYS, HEM IMAGINAT UN FUTUR MILLOR AMB PERSONES MÉS CONSCIENTS I SALUDABLES VIVINT EN PAU EN UN PLANETA MÉS SOSTENIBLE