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Política de privacidad


POLÍTICA DE PRIVACIDAD WEB

FLAX & KALE DIGITAL, S.L.U., es el titular del Portal www.flaxandkale.com (en adelante, el Sitio Web). Para el acceso, navegación y contratación en el Sitio Web es necesaria la lectura y aceptación de los “Textos legales” (esto es, el Aviso legal, esta Política de Privacidad, los Condiciones Generales de Contratación y la Política de Cookies), adquiriendo la condición de “Usuario”.
Mediante la presente Política de Privacidad, FLAX & KALE DIGITAL, S.L.U. muestra su compromiso relacionado con el cumplimiento de las legislaciones y normativas derivadas del tratamiento de datos personales.
En concreto, FLAX & KALE DIGITAL, S.L.U. manifiesta su compromiso en las siguientes normativas orientadas a la protección de datos de carácter personal:

  • Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en cuanto al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos (RGPD).

  • Ley Orgánica 3/2018,de 5 de desembre, de Protecció de Dades Personals i Garantia dels Drets Digitals (LOPDGDD).
  • Llei 34/2002, de 11 de juliol, de serveis de la societat de la informació i de comerç electrònic (LSSI).

Sin perjuicio de ello, el Sitio Web se utiliza conjuntamente por las empresas del Grupo TERESA CARLES HOLDING, S.L. (en adelante denominadas conjuntamente “FLAX & KALE”, identificadas en el Aviso legal) las cuales son corresponsables del tratamiento de los datos personales de los Usuarios para sus correspondientes finalidades, según se indica en esta Política de Privacidad. Se pone en conocimiento de los usuarios que el Grupo tiene implementadas las medidas de seguridad necesarias, de carácter técnico y organizativo, con el fin de garantizar y proteger la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos.
DATOS PERSONALES, FINALIDADES DEL TRATAMIENTO Y BASE LEGAL
A continuación, le indicamos de forma detallada los tratamientos de datos personales que se llevan a cabo, así como toda la información relativa a los mismos.
Para acceder a determinados servicios que se ofrecen en el Sitio Web www.flaxandkale.com el Usuario debe crear una cuenta personal, lo que implica aportar datos personales del Usuario. También podrá el usuario registrarse accediendo a través de las credenciales del perfil del Usuario que tenga creado en redes sociales (p.e. cuenta de Google o Facebook), o bien a través del formulario del Sitio Web, aportando nombre, teléfono, correo electrónico, dirección de entrega para pedidos a domicilio y establecer una contraseña de acceso a la cuenta personal del Usuario.
En cuanto al tratamiento de datos derivado del uso de la aplicación móvil para reservar en restaurantes, para acceder al corner shop y proceder a la compra de productos se regirá por su propia política de protección de datos. Para más información puede acceder a ella desde aquí. (añadir vínculo).
En su caso, también se recopilan datos durante el procedimiento de pago para la contratación de nuestros productos y servicios (datos de la tarjeta de crédito, en particular, nombre, número de tarjeta, fecha de expiración y CVV).
El Usuario acepta que dichos datos sean tratados por las empresas FLAX & KALE para las siguientes finalidades y su base legal:

  1. Crear una cuenta personal del Usuario a través del Sitio Web para permitir el acceso seguro, identificación del Usuario y la adecuada entrega y prestación de los productos y servicios contratados en base a la ejecución del contrato e interés legítimo de garantizar la seguridad del Sitio Web.
  2. Atender y gestionar la prestación de los pedidos realizados por el Usuario, ya sea para la compra de productos elaborados FLAX & KALE, como para la prestación de otros servicios relacionados (suscripciones, compra de libros, servicio a domicilio de nuestros Restaurantes, acceso a información, blog, etc.), en base a la ejecución del contrato.
  3. Atender y gestionar la reserva de mesas en cualquiera de nuestros Restaurantes FLAX & KALE en base a la ejecución del contrato.
  4. Contactar con el Usuario en caso de incidencias, retrasos, errores en el pedido o en la entrega, en base a la ejecución del contrato.
  5. Mejorar y agilizar el servicio prestado por las empresas FLAX & KALE vía el Sitio Web en base al interés legítimo de incrementar la eficiencia del negocio y ofrecer mejores servicios a clientes y usuarios, incluyendo lo detallado en la Política de Cookies.
  6. Enviar, de forma personalizada, promociones, descuentos u ofertas de los productos de las empresas FLAX & KALE a través de redes sociales, plataformas digitales o incluso por correo electrónico o postal, así como el envío de newsletters siempre y cuando el Usuario haya prestado su consentimiento de forma expresa, en base al consentimiento del Usuario para recibir comunicaciones comerciales.
  7. En base a nuestro interés legítimo, FLAX & KALE podrá enviar newsletters, productos o muestras de prueba u otro tipo de comunicaciones comerciales a aquellos Usuarios registrados o clientes que, por las contrataciones o adquisiciones previamente realizadas, puedan resultar de su especial interés, previo consentimiento expreso informado.
  8. El Usuario podrá oponerse a tales envíos en cualquier momento dirigiéndose a FLAX& KALE DIGITAL S.L.U. o a nuestro Delegado de Protección de Datos dirigiéndose al correo electrónico privacy@teresacarles.com.
  9. Atención de quejas, reclamaciones, comentarios o sugerencias remitidas a las empresas FLAX & KALE, en base a la obligación legal en materia de consumo y el interés legítimo del responsable.

El Usuario declara y garantiza que toda la información que facilita a las empresas FLAX & KALE a través del Sitio Web es verdadera, actualizada y completa, ya sea propia o de terceros, y se compromete a comunicar cualquier modificación o actualización en sus datos. El Usuario garantiza haber informado debidamente de la comunicación y tratamiento a los terceros titulares de los datos personales que comunique a FLAX & KALE. Asimismo, el Usuario garantiza haber obtenido de dichos terceros el correspondiente consentimiento, en particular para el programa de apadrinamiento y/o las compras de productos o servicios FLAX & KALE que realice para o en nombre de terceros.
DESTINATARIOS Y TRANSFERENCIAS DE DATOS
Las empresas FLAX & KALE informan a sus Usuarios que, en base a su interés legítimo, pueden poner sus datos personales a disposición de prestadores de servicios IT, tales como servidores de hosting, correo electrónico y proveedores de bases de datos, así como entidades financieras para la gestión de cobros, empresas de transporte para las entregas a domicilio, gestorías externas para la gestión de facturación y obligaciones fiscales, operadores de telecomunicaciones para los servicios de acceso a WiFi gratuito en nuestros locales o a otras mercantiles del Grupo FLAX & KALE. Todo ello sin perjuicio de la comunicación de datos que vengan legalmente obligados.

Las empresas FLAX & KALE comparten información relativa a los Usuarios, permitiendo a las empresas FLAX & KALE ofrecer distintos descuentos y/o promociones bajo consentimiento del Usuario, gestionar la producción y oferta de productos en base a sus preferencias, así como atender los pedidos a domicilio y reserva de mesas en los Restaurantes FLAX & KALE realizados a través del Sitio Web. También podrán compartirse valoraciones y comentarios que hayan sido publicados por los Usuarios con el fin de mejorar los productos y servicios prestados y la experiencia del Usuario.
En la medida en que los Restaurantes FLAX & KALE son gestionados por distintas mercantiles del Grupo FLAX & KALE, el acceso a los datos o, en su caso, cesión de datos, son necesarios para la adecuada prestación de los servicios ofrecidos por los Restaurantes FLAX & KALE para la reserva de mesas y realización de pedidos a domicilio vía el Sitio Web. Sin perjuicio del detalle de todo ello que se da en el Aviso Legal, seguidamente se presenta la relación de las empresas FLAX & KALE tras los Restaurantes FLAX & KALE:

  • FLAX & KALE A PORTER S.L., provista con NIF B-66851783 y con domicilio social en la Calle Tallers, 77, Planta 4ª, 08001 Barcelona, inscrita en el Registro Mercantil de Barcelona, en el Tomo 45597, Folio 180, Hoja B 49139, entidad que gestiona el Restaurante FLAX & KALE A PORTER sito en Passeig de Gràcia, 11 (Esquina con Gran Via), 08007, Barcelona.
  • FLAX & KALE S.L., provista con NIF B-25767781 y con domicilio social en la Calle Tallers, 77, Planta 4ª, 08001 Barcelona, inscrita en el Registro Mercantil de Lleida, en el Tomo 1360, Folio 40, Hoja L 27264, entidad que gestiona el Restaurante FLAX & KALE sito en Calle Tallers 74B (Esquina con Gravina), Plaça Castella, Ciutat Vella, 08001, Barcelona.
  • TERESA CARLES BARCELONA S.L., provista con NIF B-65435448 y con domicilio social en la Calle Tallers, 77, Planta 4ª, 08001 Barcelona, inscrita en el Registro Mercantil de Barcelona, en el Tomo 42213, Folio 197, Hoja B 404296, entidad que gestiona el Restaurante TERESA CARLES sito en Calle Jovellanos 2 (Entre Pelai y Tallers), Ciutat Vella, 08001, Barcelona.
  • TERESA’S JUICERY S.L., provista con NIF B-25780925 y con domicilio social en la Calle Tallers, 77, Planta 4ª, 08001 Barcelona, inscrita en el Registro Mercantil de Barcelona, en el Tomo 1386, Folio 196, Hoja L 27812, entidad que gestiona el Restaurante TERESA’S sito en Calle Argenteria 31, Ciutat Vella, 08003, Barcelona.
  • FLAX & KALE PASSAGE S.L., provista con NIF B-66851775 la Calle Tallers, 77, Planta 4ª, 08001 Barcelona, inscrita en el Registro Mercantil de Barcelona, en el Tomo 45597, Folio 188, Hoja B 493140, entidad que gestiona el Restaurante FLAX & KALE PASSAGE sito en Sant Pere Més Alt, 31-33, 08003, Barcelona.
  • FLEXITARIAN KITCHEN AZCA S.L., provista con NIF B-25853797 y con domicilio social en Polígon Industrial "Vinyes del Mig", Parcel·les 19 i 20, 25220, Bell-Lloc d'Urgell, inscrita en el Registro Mercantil de Lleida, en el Tomo 1576, Folio 97, Hoja número L 32058, entidad que gestiona el Restaurante FLEXITERIAN KITCHEN AZCA sito en Paseo de la Castellana, 89, local 25, 28046, Madrid

  • FLEXITARIAN KITCHEN LA ROCA S.L., provista con NIF B-25853474 y con domicilio social en Polígono Industrial "Vinyes del Mig", Parcel·les 19 i 20, 25220 Bell-Lloc d'Urgell, inscrita en el Registro Mercantil de Lleida, en el Tomo 1570, Folio 117, Hoja número L 31908, la cual gestiona el Restaurante FLEXITARIAN KITCHEN LA ROCA sito en La Roca Village, s/n, local 141, 08340, Santa Agnés de Malanyanes.
  • TC LLEIDA 2015 S.L, provista con NIF B-25799107 y con domicilio social en la C/ Ricardo Viñes, 5, 25006, Lleida, inscrita en el Registro Mercantil de Lleida, en el
Tomo 1430, Folio 120, Hoja L 28758, la cual gestiona el Restaurante TERESA CARLES LLEIDA, sito en Plaça Ricard Vinyes, 5, 25006, Lleida


Asimismo, también se comparte información personal de los Usuarios, en base a su interés legítimo y ejecución contractual, con TERESA CARLES MANUFACTURING S.L., mercantil que se integra en el Grupo FLAX & KALE para la producción industrial de productos de alimentación y central de compras del Grupo FLAX & KALE. En este caso, el acceso a los datos o, en su caso, cesión de datos, son necesarios para coordinar los servicios de logística y producción industrial de productos de alimentación y envío de los pedidos o suscripciones de productos elaborados FLAX & KALE realizados a través de la tienda del Sitio Web.
FLAX & KALE da acceso, cede o comunica los datos de los Usuarios a las siguientes empresas ajenas al Grupo FLAX & KALE con las que se han firmado los correspondientes contratos para el tratamiento de datos personales de los Usuarios:

  • Leaseweb Netherlands B.V., para el hosting del Sitio Web, cuyos servidores se encuentran alojados en Holanda. Más información en https://www.leaseweb.com/legal/

  • SEUR S.A., para los servicios de transporte de mercancías, entrega de pedidos y suscripciones través del Sitio Web y consultas del estado del pedido se les proporcionan datos personales de los Usuarios contratantes, tales como nombre, dirección postal de entrega, teléfono, e-mail. Más información en https://www.seur.com/es/politica-de-privacidad-y-cookies/.

  • RESTAURANT BOOKING & DISTRIBUTION SERVICES, S.L. con nombre comercial COVERMANAGER, para el servicio de reserva de mesa en los Restaurantes FLAX & KALE recogen a través de formularios en el Sitio Web datos personales de los Usuarios, tales como nombre, e-mail y teléfono. Estos datos serán incorporados a la base de datos del correspondiente restaurante para su tratamiento y atención a la reserva. Más información en https://www.covermanager.com/images/ppcovermanager.pdf.


  • COMERCIA GLOBAL PAYMENTS ENTIDAD DE PAGO, S.L. (Addon Payments), como prestador de los servicios de pagos online de la pasarela de pagos del Sitio Web recoge a través del Sitio Web datos personales de los Usuarios, tales como nombre completo, creación de cuenta, historial de transacciones, y datos de la tarjeta de crédito/débito. Más información en https://www.addonpayments.com/es-es/privacidad.

  • LOCAL NETWORK MEDIA S.L. (BestFreeWifi), empresa proveedora de los servicios de Internet inalámbrico (hotspot) en los locales FLAX & KALE, recoge datos personales de los Usuarios al conectarse a la red, tales como nombre y e-mail. Para más información consulte https://bestfreewifi.com/politica-privacidad.php.

  • Redes sociales (tales como Youtube, Facebook, Instagram, etc.) para publicitar los productos y servicios FLAX & KALE, podrán comunicarse datos de los Usuarios, tales como identificadores del dispositivo del Usuario, acceso a cookies, e-mail. El Usuario que sea miembro de cualquiera de las citadas redes sociales debe revisar, asimismo, sus correspondientes políticas de privacidad para conocer cómo utilizan sus datos personales, con independencia de FLAX & KALE. El Usuario podrá oponerse a recibir esta publicidad dirigiéndose a FLAX & KALE DIGITAL, S.L.U., o bien a través de los mecanismos habilitados en las correspondientes redes sociales.

  • Covermanager.


Las empresas FLAX & KALE se reservan el derecho, en base a su interés legítimo, de cambiar, eliminar o añadir proveedores de servicios pudiendo estar localizados dentro o fuera del Espacio Económico Europeo, en cuyo caso, las empresas FLAX & KALE aplicarán las medidas necesarias para garantizar la seguridad del tratamiento aplicando cláusulas modelo aprobadas por la Comisión Europea o cualesquiera otras medidas apropiadas en relación al tipo de tratamiento realizado a los efectos de que dichos proveedores ofrezcan garantías adecuadas según la legislación vigente.

PLAZO DE CONSERVACIÓN
Los datos recopilados vía el Sitio Web serán conservados por las empresas FLAX & KALE por el tiempo imprescindible para la prestación del servicio contratado y, en todo caso, mientras el Usuario tenga su cuenta activa en el Sitio Web. Una vez eliminada la cuenta, prestado el servicio, o ejercitado el derecho de supresión, dichos datos se mantendrán bloqueados hasta que prescriban las responsabilidades que puedan surgir a consecuencia del propio tratamiento o prestación del servicio, conforme a las normas de obligado cumplimiento (entre ellas, hasta: 3 años en materia de protección de datos; 30 días en materia de datos biométricos; 5 años en materia contractual; 4 años en materia de facturación y obligaciones fiscales; y 3 años en materia de consumidores y usuarios y comercio electrónico).
EJERCICIO DE DERECHOS

El consentimiento otorgado es para todas las finalidades indicadas, la base legal de las cuales es el consentimiento del interesado.
Son derechos del usuario:

  • Derecho de acceso: Permite al interesado conocer y obtener información sobre sus datos de carácter personal sometidos a tratamiento.
  • Derecho de rectificación o supresión: permite corregir errores y modificar los datos que resulten ser inexactes o incompletos.
  • Derecho de cancelación: permite que se supriman los datos que resulten ser inadecuados o excesivos.
  • Derecho de oposición: derecho del interesado a que no se lleve a cabo el tratamiento de los datos de carácter personal o se borren.
  • Limitación del tratamiento: implica marcar los datos personales conservados, con la finalidad de limitar el tratamiento futuro.
  • Portabilidad de los datos: implica que los datos personales del usuario pueden transmitirse de una entidad a otra a petición del usuario y sin necesidad de que los datos pasen por manos del usuario como paso previo.

En la medida en que el tratamiento se base en el consentimiento prestado por el Usuario, éste podrá retirarlo en cualquier momento, sin que ello perjudique a la legitimidad del tratamiento realizado previamente a dicha retirada.
Podrá ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación de tratamiento, portabilidad y olvido, así como retirar su consentimiento poniéndose en contacto, mediante correo electrónico, a la siguiente dirección de correo electrónico: privacy@teresacarles.com. También podrá dirigir una comunicación mediante correo ordinario a FLAX & KALE DIGITAL, S.L.U., en la calle Vinyes Del Mig, 20, parc 19, 25220 Bell Lloc d’Urgell (Lleida). España.
El usuario deberá especificar cuál es el derecho que desea ejercitar, así como una copia de sus datos identificativos y documento que lo acredite. En caso de que, para verificar su identidad necesitáramos datos adicionales a los ya facilitados, se lo haremos saber.

Además, el Usuario tiene derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control, entre ellas a la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
VERACIDAD Y ACTUALIZACIÓN DE SUS DATOS
El usuario garantiza que los datos aportados son verdaderos, exactos, completos y actualizados, siendo responsable cualquier daño o perjuicio, directo o indirecto, que pudiera ocasionarse a consecuencia del incumplimiento de tal obligación.
MODIFICACIONES DE LA PRESENTE POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y/O TEXTOS ELAZADOS
Cuando los Textos Legales (la presente Política de Privacidad, el Aviso Legal, las Condiciones Generales de Contratación y la Política de Cookies) sean modificados, el Sitio Web enviará un aviso al usuario que deberá aceptar, rigiendo a partir de la fecha el nuevo texto.
Última actualización: 15/07/2022