Flax & Kale Tallers

Sostenibilidad

• 

  TRANSPORTE PÚBLICO Y MOVILIDAD REDUCIDA

  Las paradas de transporte público más cercanas a nuestro restaurante son
  Estación de Metro: Universitat (L1, L2), Plaça Catalunya (L1, L3, L6, L7, R1, R3, R4, R7, R12, S1, S2)
  Líneas de bus: 55, D50, H16, 120, 59, 67, V13, 52, 54, H12, L95, X1, 63
  Recomendamos caminar o ir en bicicleta siempre que sea posible.
  Para información sobre transporte accesible haz click aquí

• 

  Envases compostables

  Nuestras botellas de vidrio pueden tener vidas infinitas. Las botellas de nuestros zumos son de plástico reciclado R-PET. Las bolsas de nuestros snacks y granolas son 100% compostables. Los vasos y envases de nuestros restaurantes son compostables (obtenidos de almidón de maíz y celulosa con PLA) y nuestras bolsas, servilletas y cajas cuentan con la certificación forestal FSC®. Estamos comprometidos a seguir investigando las vías más respetuosas en todos nuestros envases.

• 

  Energía renovable

  Para contribuir a la consecución del objetivo 7 de las ODS, Flax & Kale se abastece al 100% de energía que proviene de fuentes renovables e inagotables. Nuestros proveedores deben certificar un origen de energía 100% verde. Esta energía proviene de: energía eólica, energía solar fotovoltaica, valoración energética (proveniente de residuos), biogás, biomassa y energía hidráulica.

• 

  BIOSPHERE

  Disponemos de la prestigiosa certificación Biosphere, una herramienta integral para la gestión de la sostenibilidad. Esto significa que cumplimos con rigurosos estándares internacionales alineados con los ODS, asegurando nuestro compromiso con prácticas responsables. Desde la creación de planes de sostenibilidad personalizados hasta impulsar la mejora continua, nos esforzamos por brindarte una experiencia gastronómica eco-amigable en cada paso.