La primavera es una de las estaciones más especiales. La naturaleza nos regala deliciosas frutas y hortalizas, que llegan a nuestra mesa para llenarla de color, energía y optimismo. Prepárate para seguir el ritmo de la naturaleza.
El primer calor, la brisa fresca, perfumes y esencias florales en el aire…la primavera y sus productos de temporada -fresas, guisantes, espárragos, cerezas, cebolletas…-parecen despuntar de repente con la llegada de los primeros rayos de sol intensos. Es importante aprovechar estas ventajas para mantener una dieta saludable que beneficie nuestro organismo.
Por ello podemos seguir una serie de consejos que nos ayudaran a sentirnos mejor:
- Tenemos la oportunidad de comer más ligero y sano gracias a los maravillosos alimentos que nos brinda esta estación. Después de meses comiendo platos más contundentes y grasos como guisos y potajes, podemos decantarnos por recetas ligeras a base de verduras y ensaladas sin olvidarnos de la proteína y los hidratos de carbono.
- Es un buen momento para empezar el día con algo que nos refresque y nos depure, como por ejemplo un zumo de frutas y verduras o un batido verde, que contribuirá a que nos sintamos más energéticos y livianos.
- La hidratación también es importante en cualquier época del año, pero ahora que el calor empieza a hacerse hueco, debemos estar más atentos para no deshidratarnos.
- Es un buen momento para realizar un detox, la primavera es la estación perfecta para depurar el organismo y eliminar los pequeños excesos que nos hemos permitido en los meses más fríos.
- Cenar ligero, y mínimo dos horas antes de dormir, es ideal para disfrutar de un sueño completo y reparador y empezar las mañanas con energía.
- No olvidar tomar el sol unos 15 minutos al día (evitando las horas de sol más fuerte y siempre con crema protectora), ya que tras un largo invierno el organismo agradece una dosis extra de Vitamina D, esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Aprovecha que es primavera y cocina con los alimentos de temporada para añadir variedad, color y salud a tus platos. Sino te es posible llevar una dieta saludable, Flax&Kale ha diseñado para ti, platos saludables, equilibrados, nutritivos y sabrosos que te permitirán disfrutar del buen tiempo y una sensación de bienestar personal.
